คณะการแพทย์แผนจีน จัดงานวันแพทย์จีนประจำปีการศึกษา 2559 ในวันศุกร์ที่ 17 มีนาคม 2560 ที่ผ่านมา โดยในช่วงของสัปดาห์ดังกล่าว ได้มีการจัดตั้งแสดงผลงานของนักศึกษา ในหัวข้อ “สุขภาพดีจากภายใน สวยสดใส่สู่ภายนอกด้วยศาสตร์การแพทย์แพทย์แผนจีน” การตอบปัญหาทางด้านการแพทย์แผนจีน มีการให้ความรู้แก่ผู้ที่สนใจในด้านของเภสัชวิทยาจีน อาหารเป็นยา เป็นต้น และในการเปิดนิทรรศการ ได้รับเกียรติจากท่าน รศ.ดร.อุไรพรรณ เจนวาณิชยานนท์ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ เป็นประธานในการเปิดนิทรรศการ พร้อมกับมอบรางวัลให้กับนักศึกษาที่ได้รับรางวัลจากกิจกรรมต่าง