เมื่อวันที่ 2 มิถุนายน พ.ศ. 2565 ซึ่งเป็นวันที่สี่ของเดือนจันทรคติที่ 5 สถาบันขงจื่อการแพทย์แผนจีน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ประสบความสำเร็จในการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมในหัวข้อ "เทศกาลเรือมังกร" มีผู้บริหาร อาจารย์ นักเรียน และบุคลากรรวม 110 คนเข้าร่วมในกิจกรรมฉลองเทศกาลเรือมังกร โดยมีผู้บริหาร รศ.ดร.อุไรพรรณ เจนวาณิชยานนท์ อธิการบดี, อาจารย์ ดร.โจนาธาน รันเต คาร์รียอน รองอธิการบดี , ศาสตราจารย์จ้ง เฉียงเหวย ผู้อำนวยการสถาบันขงจื่อการแพทย์แผนจีน ฝ่ายจีน, ผศ.ดร.นริศ วศินานนท์ สถาบันขงจื่อการแพทย์แผนจีน ฝ่ายไทย , ผศ.ดร.ธเนศ อิ่มสำราญ คณบดีวิทยาลัยจีนศึกษา, อาจารย์แพทย์จีนอรภา ศิลมัฐ รองคณบดี คณะการแพทย์แผนจีน ได้ร่วมกล่าวถึงกิจกรรมครั้งนี้ และส่งคำอวยพรเนื่องในเทศกาลเรือมังกร คณะอาจารย์และนักศึกษาของมหาวิทยาลัยได้เข้าร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรมจีนที่หลากหลาย
ภายหลังเสร็จกิจกรรมทุกคนร่วมกันถ่ายภาพหมู่ บรรยากาศอบอุ่นมาก ผู้เข้าร่วมกิจกรรมต่างบอกว่าสถาบันขงจื่อเป็นสถานที่ที่น่าตื่นเต้นมาก ในสถาบันขงจื่อนอกจากจะได้ความรู้ภาษาจีนแล้ว คุณยังสัมผัสได้ถึงเสน่ห์อันไร้ขอบเขตของวัฒนธรรมจีนที่ไม่จำกัดอีกด้วย