มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ (มฉก.) และบริษัท ดาวเฮือง กรุ๊ป จำกัด ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว เจ้าของกาแฟดาวที่มีชื่อเสียง ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความเข้าใจในความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อร่วมผลิตบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพพร้อมจุดเด่นด้านจีน ตั้งแต่กระบวนการเตรียมความพร้อมจนสำเร็จการศึกษา ด้วยการจัดทำหลักสูตรตามความต้องการในรูปแบบเทียบโอนหรือระบบคลังหน่วยกิต รวมถึงพัฒนางานวิชาการและการเรียนการสอนร่วมกัน ได้แก่ คณะเภสัชศาสตร์ คณะเทคนิคการแพทย์ คณะกายภาพบำบัด คณะสาธารณสุขศาสตร์และสิ่งแวดล้อม และคณะวิทยาศาสตร์และสิ่งแวดล้อม เป็นต้น โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.อุไรพรรณ เจนวาณิชยานนท์ อธิการบดี และคุณบุญเฮือง แครอล ลิดดัง รองประธาน บริษัท พร้อมด้วยคณบดีและคณะผู้บริหารของทั้งสองหน่วยงานร่วมเป็นสักขีพยานและแสดงความยินดี เมื่อวันจันทร์ที่ 2 ตุลาคม 2566 ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 2 อาคารอำนวยการ มฉก.