มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ (มฉก.) เข้าร่วมโครงการครัวอาหารของไทย ก้าวไกลมาตรฐานสากล และได้ผ่านการประเมินได้รับมอบประกาศนียบัตร WORLD CLASS FOOD SAFETY STANDARD MASS CATERING จากสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม โครงการนี้เป็นการยกระดับการผลิตอาหารในครัวให้เทียบเท่ากับมาตรฐานสากลและสร้างสุขอนามัยที่ดีให้กับผู้บริโภคที่รับประทานอาหารจากครัวที่มีมาตรฐาน